世界食料デーシンポジウム2018

世界食料デーシンポジウム2018

シェフたち 世界食料デー記念シンポジウム
世界食料デー記念シンポジウム シェフたち

世界食料デーシンポジウム2018 に出席してきました。

FAO日本所長 Charles Boliko チャールズ・ボリコ氏


「世界の飢餓人口は再び増加。原因の1つは「自然災害と気候変動」、2つ目が「紛争」、3つ目は「経済停滞」。世界の飢餓人口は8億2100万人。アフリカに多いかと思われがちだが、実際にはアジアに5億1500万人で、全体の3分2。世界には人口をまかなうだけの食料は生産されている。しかし生産されている食料の1/3は廃棄されている。Foodロス 食料ロス。SDG12 生産消費、SDG13 気候変動、SDG2 食料ロス・飢餓」

世界食料デーシンポジウム2018


FAO親善大使 国谷裕子氏


「飢餓人口の増加の3つの原因は
・自然災害 気候変動
・紛争
・経済停滞
環境正義 Environmental Justice が叫ばれている。
ストックホルム・レジリエンス・センター所長ヨハン・ロックストローム教授は言う。「我々は2つのことをしなければならない。・脱化石燃料 ・持続可能な食料供給を」
また水資源を持続可能にしていかなくてはならない
新しい世界の開発アジェンダ SDGs
しかし、気候変動で悪循環に陥っている。」
FAO所長ボリコ氏:
「小規模農家にレジリエンスを持たせるためには、・知識を共有する・気候変動対応型農業」
シリアなどで分かったこと。難民キャンプに食糧支援をしてきたが、難民キャンプに50%避難しているということは、残りの半分の50%の人は元の土地に残っている。残っている人たちを支援しなくてはならない。
小規模農家のレジリエンス
・予防
・回復力
気候変動対応型農業により小規模農家のレジリエンスは高まる。
食料ロスによる温室効果ガス排出は国として換算すれば、中国、米国についでに第3番目となる。
SDGsでは5つのP

・P People(人間)・P Planet (地球) ・P Partnership(パートナーシップ) ・P Peace(平和)・P prosperity(豊かさ)」
「No One Leftbehind 誰一人取り残さない」とは、「誰もが自分事として取り組むこと。」
気候変動を放置すれば、今世紀末までに東アジアの食糧生産量は現在の半分になる。

中村勝宏 シェフ。#ミシュラン 1つ星を日本で初めて獲得。洞爺湖サミットでも総料理長を務められた。
WFP #FAO世界食料デ-記念シンポジウム
世界食料デーシンポジウム2018 中村勝宏 シェフ。#ミシュラン 1つ星を日本で初めて獲得。洞爺湖サミットでも総料理長を務められた。
WFP FAO
中村勝宏 シェフ。#ミシュラン 1つ星を日本で初めて獲得。洞爺湖サミットでも総料理長を務められた。
#WFP #FAO世界食料デ-記念シンポジウム
中村勝宏 シェフ。#ミシュラン 1つ星を日本で初めて獲得。洞爺湖サミットでも総料理長を務められた。
WFP #FAO世界食料デ-記念シンポジウム
黒い着物を着た男性が立っています。世界食料デ-記念シンポジウム
フーディスト・リンクの高田 大雅氏

講演は撮影不可、レセプションは写真撮れました。以下、メモより。
国谷裕子氏(元NHKクローズアップ現代キャスター・現在、国連FAO親善大使)
国谷裕子氏(元NHKクローズアップ現代キャスター・現在、国連FAO親善大使)
世界食料デ-記念シンポジウム
国谷裕子氏(元NHKクローズアップ現代キャスター・現在、国連FAO親善大使)

国土強靱化 レジリ学園 関西校 キックオフ

政府の国土強靱化推進室が支援する「ナショナル・レジリエンス・コミュニティ」(通称:レジリ学園)関西校のキックオフに参加してきました。

レジリ学園は、未曽有の被害をもたらす大規模災害に備えてレジリエンスなコミュニティを広げて能力を高めようというものです。

レジリ学園関西校のキックオフでは防災・縮災の専門家である関西大学教授の 河田恵昭 先生の記念講演では、大規模災害について驚かされるお話を聞かされ,日ごろから「共助」のつながりを作っておくことが大切であることを思い知らされました。

国土強靱化レジリ学園関西校キックオフ:
基調講演される河田恵昭・関西大学特任教授
国土強靱化レジリ学園関西校キックオフ:
新潟神戸歪み集中帯
国土強靱化レジリ学園関西校キックオフ:
国土強靱化レジリ学園関西校キックオフ:

国土強靱化レジリ学園関西校キックオフ:2021年1月14日
国土強靱化レジリ学園関西校キックオフ:

内閣官房 国土強靱化ワークショップ に参加

内閣官房国土強靱化ワークショップ

グランフロントのナレッジキャピタルでの内閣官房国土強靱化ワークショップの1日目。先月の東京・霞が関での内閣官房国土強靱化レジリナイトに引き続き、大阪梅田での国土強靱化ワークショップに参加しています。

「いざという時も支えあえる、つながりの育み方」をテーマに株式会社studio-Lの山崎 亮さんからコミュニティ・デザインについてのお話を聞きました。

続けて、とてもよいワークショップができました。

内閣官房国土強靱化ワークショップ
内閣官房国土強靱化ワークショップ
内閣官房国土強靱化ワークショップ
内閣官房国土強靱化ワークショップ

内閣官房 国土強靱化推進室のレジリナイト に参加

内閣官房 国土強靱化推進室の主催のレジリナイト Jan.2018に参加 榊原平

内閣官房 国土強靱化 推進室レジリナイト Jan.2018

東京・霞が関の中央合同庁舎で行われた、「内閣官房 国土強靱化 推進室」の主催の「 レジリナイト Jan.2018」に参加してきました。

内閣官房 国土強靱化推進室の主催のレジリナイト Jan.2018に参加 榊原平


阪神淡路大震災からちょうど23年、東日本大震災からも7年経とうという中で、「避難所における子供の遊び場の必要性」というテーマでワークショップが行われました。


近い将来の南海トラフ地震も心配されるし、地球温暖化によって、自然災害も強大化、回数も増加することが予想されます。予測不可能な自然災害に対処するために、今後ますます「強く、しなやか」な災害対策「#レジリエンス」=「強靱性」が求められると思っています。

内閣官房 国土強靱化推進室の主催のレジリナイト Jan.2018に参加
内閣官房 国土強靱化推進室の主催のレジリナイト Jan.2018に参加

外務省 気候変動と脆弱性 安全保障専門家会合円卓セミナー

【 外務省 気候変動と脆弱性 安全保障専門家会合円卓セミナー】

【気候変動と安全保障】外務省が主催する「気候変動と脆弱性について安全保障専門家会合円卓セミナー」を聴講してきました。同時通訳なしのすべて英語でした。

気候変動は国際安全保障上の「脅威」になるというお話でした。人類が抱える21世紀の最大の課題は大気中の二酸化炭素濃度上昇とそれにともなう気候変動問題。

「パリ協定実施」と「SDGs」(持続可能な開発目標)の達成、つまり「化石燃料脱却」と「持続可能な社会実現」が急がれることを改めて認識しました。

また食料自給率や水の確保などの「気候脆弱性」を高めていかないと、この日本でさえも武力紛争にまき込まれていく可能性があると思いました。

【 外務省 気候変動と脆弱性 安全保障専門家会合円卓セミナー】
【 外務省 気候変動と脆弱性 安全保障専門家会合円卓セミナー】