100年以上の歴史を持つ”いなり寿司相模屋”:小田原市の隠れた名物

いなり寿司 いなり寿司は、日本の伝統的な寿司の一種で、甘く炊いたご飯を油揚げで包んだものです。油揚げは、豆腐を油で揚げたもので、出汁や醤油などで味付けされます。いなり寿司は、神社のお供え物としても使われることがあります。… 続きを読む 100年以上の歴史を持つ”いなり寿司相模屋”:小田原市の隠れた名物

水の都大垣:移植された杉原千畝と樋口季一郎を顕彰するオリーブ4本

水の都大垣と呼ばれる岐阜県大垣市には、杉原千畝さんと樋口季一郎陸軍中将の偉業を顕彰するオリーブの樹や、江戸時代から続くたらい舟川遊びなどの魅力があります。大垣市の歴史や文化を紹介する記事です。