新しい一年が始まり、街が少しずつ日常の呼吸を取り戻し始める1月6日。私にとってこの日は、フランスの伝統菓子であるガレット・デ・ロワを囲み、静かに新しい季節を寿ぐ大切な2026年 エピファニー（公現祭）のひとときです。 例… 続きを読む 2026年 エピファニー。マロングラッセとはちみつで焼き上げる、自分だけのガレット・デ・ロワ
タグ: エピファニー
ガレット・デ・ロワのひととき 2023年
ガレット・デ・ロワのひととき フランス新年の風物詩でもある「ガレット・デ・ロワ」(galette des rois) です。 ガレット・デ・ロワとは？ ガレット・デ・ロワはフランスの伝統菓子で、ベツレヘムを訪れた東方の三… 続きを読む ガレット・デ・ロワのひととき 2023年
ガレットデロワのひととき 2017年
ガレットデロワのひととき フランス新年の風物詩でもある「ガレットデロワ」(galette des rois) です。 ガレット・デ・ロワとは？ ガレット・デ・ロワはフランスの伝統菓子で、ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によ… 続きを読む ガレットデロワのひととき 2017年