渋谷夜話:異文化を繋ぐセルビアの夕べ

はじめに 東京の心臓部、渋谷。ここは日本の若者文化と最先端の流行が交差する場所です。しかし、この日、東急プラザの一角は、遠く離れたセルビアの風を感じさせる特別な空間に変わりました。私たちの集いは、異なる文化と歴史を持つ人… 続きを読む 渋谷夜話:異文化を繋ぐセルビアの夕べ

セルビア大使館と東急プラザでの文化探訪

はじめに 5月22日、日本セルビア協会が主催する こんにちはセルビア大使館という 特別な見学ツアーに参加しました。 このツアーは、セルビアの文化と歴史を より深く理解するためのものでした。 私たちの最初の訪問地は、公使参… 続きを読む セルビア大使館と東急プラザでの文化探訪

ハンガリー料理 Csirke Paprikás パプリカッシュに挑戦 29日

4月29日は「昭和の日」という祝日でしたが、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐために、外出を控えて自宅で過ごしました。
そこで、私はハンガリー料理のパプリカッシュ Csirke Paprikás に挑戦してみることにしました。パプリカッシュとは、鶏肉と玉ねぎをパプリカとサワークリームで煮込んだ料理です。
ハンガリーでは、パプリカは国民的な香辛料であり、色々な料理に使われます。

AISA IJIRIさん セルビア大使館コンサート ネナド・グリシッチ大使らと 1日

AISA IJIRIさん セルビア大使館コンサート 2019年11月1にセルビア大使館で開催されたピアニストAISA IJIRIさんコンサートに行ってきました。 プロフィール 元 駐セルビア日本大使 角﨑利夫 … 続きを読む AISA IJIRIさん セルビア大使館コンサート ネナド・グリシッチ大使らと 1日