6つのフラワーサンド:チューリップの季節にぴったり!

フラワーサンドをおうちで 春の陽気に誘われて、チューリップみたいなフラワーサンドに挑戦しました。 日曜日の朝食にぴったりの華やかなスイーツです。 お店で見かけるような美しさはまだまだですが、いちごとキウイで作ったチューリ… 続きを読む 6つのフラワーサンド:チューリップの季節にぴったり!

5月1日八十八夜なので茶そばをいただく

夕ご飯。本日は5月1日で「八十八夜」でもあるので、「茶そば」をいただきました、他にも稲荷寿司、だし巻き卵、タケノコの煮付けまでも作ってアレンジしてしまいました。とてもおいしかったです!

ハンガリー料理 Csirke Paprikás パプリカッシュに挑戦 29日

4月29日は「昭和の日」という祝日でしたが、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐために、外出を控えて自宅で過ごしました。
そこで、私はハンガリー料理のパプリカッシュ Csirke Paprikás に挑戦してみることにしました。パプリカッシュとは、鶏肉と玉ねぎをパプリカとサワークリームで煮込んだ料理です。
ハンガリーでは、パプリカは国民的な香辛料であり、色々な料理に使われます。

4月29日 昭和の日の朝食にFrench Toastでスイーツの幸せ

4月29日の朝、昭和の日に、いちごとキウイを添えたフレンチトーストのデザートを楽しみました。Stay HomeでStay Aliveを実践しましょう。