東欧トランシルバニアの郷土料理を3皿をナトゥール・ビュフェーで食べる トランシルバニアの文化 ベスト ハンガリー料理だ と聞いて食べに来たのですが、正確には 「トランシルバニア」の郷土料理とあり、その文化が 展示されてい… 続きを読む 東欧トランシルバニアの郷土料理を3皿をナトゥール・ビュフェーで食べる
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ウクライナの家庭料理 美しい料理で国際交流 20日
ウクライナの家庭料理 美しい料理 20日の今日もランチにウクライナ料理 美しい料理 を「手作りカフェ Ａｄａーｃｏｄａ（アーダ・コーダ）」でいただきました。20日の今日もウクライナの家庭料理 美しい料理で国際交流を。 Ａ… 続きを読む ウクライナの家庭料理 美しい料理で国際交流 20日
Happy Easter 2022:レモンケーキでヒヨコをつくる
Happy Easter 2022 2022年のイースター・復活祭の日は4月17日です。 白つつじ シロツツジ 白ツツジの花言葉は？ 白のツツジの花言葉は「初恋」 コデマリ ハナミズキ レモンケーキでヒヨコを描く イース… 続きを読む Happy Easter 2022:レモンケーキでヒヨコをつくる
ウクライナ家庭料理”ボルシチ”をうちで作る 3月15日
ビーツを缶詰を入手できたので、お家でウクライナの郷土料理、家庭料理のボルシチ（борщ）を作ってみました。
夏至にむけてベリーケーキをつくる 6月
夏至のベリーケーキ 6月の夏至にむけてスウェーデンを真似して、ベリーをたっぷり使ったベリーケーキをつくってみました。 リンク https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/317.html 関連… 続きを読む 夏至にむけてベリーケーキをつくる 6月
ハンガリー料理 Csirke Paprikás パプリカッシュに挑戦 29日
29日の昭和の日の休日ハンガリー料理 Csirke Paprikás に挑戦しました。
SDGsの達成に向けたFAOの貢献と日本の役割 12日ホテルメトロポリタン・エドモント
ホテルメトロポリタン・エドモントで開催された「SDGsの達成に向けたFAOの貢献と日本の役割」」と題するシンポジウムに3月12日に参加をしてきました。フードロスを減らす取り組みとして行われました。品数が多いけど、全部食べられるかな、、フードロス削減がんばります。
世界食料デー記念シンポジウム2018 ゼロハンガーを目指して 10月16日
2018年10月16日に開催された「世界食料デー記念シンポジウム2018 ゼロハンガーを目指して」 に出席してきました。 世界食料デー記念シンポジウム2018 2030年までの「ゼロハンガー」 達成を目指して 2018年… 続きを読む 世界食料デー記念シンポジウム2018 ゼロハンガーを目指して 10月16日
日本料理 小伴天 碧南で 9月度おいしいもの
日本料理 小伴天 9月の美味しいものを食べる会が碧南の 日本料理 小伴天で開催されました。 無花果のフライ 西三河願いごとカウントダウンフェスタのちらし リンク http://www.katch.ne.jp/~koban… 続きを読む 日本料理 小伴天 碧南で 9月度おいしいもの
恵方巻き:2月3日節分に自分で作ったのを食べたくて
2月3日節分に恵方巻きをつくる風習信じないが自分で作ったの食べたくて 2月3日節分の恵方巻きの風習？？そんな風習信じていませんし、やるつもりないけど、、それを自分で作ったの食べてみたくなったので 、挑戦してみました！ 用… 続きを読む 恵方巻き:2月3日節分に自分で作ったのを食べたくて