100年以上の歴史を持つ”いなり寿司相模屋”:小田原市の隠れた名物

いなり寿司 いなり寿司は、日本の伝統的な寿司の一種で、甘く炊いたご飯を油揚げで包んだものです。油揚げは、豆腐を油で揚げたもので、出汁や醤油などで味付けされます。いなり寿司は、神社のお供え物としても使われることがあります。… 続きを読む 100年以上の歴史を持つ”いなり寿司相模屋”:小田原市の隠れた名物

1682年創業の老舗 澤屋の粟餅:北野天満宮に行ったらぜひ食べたい和菓子

粟餅所・澤屋の粟餅 京都の北野天満宮にある老舗 澤屋の粟餅という和菓子を紹介します。 京都の北野天満宮は、菅原道真公を祀る神社として有名ですが、そのそばには、粟餅(あわもち)という伝統的な和菓子を売る店があります。 その… 続きを読む 1682年創業の老舗 澤屋の粟餅:北野天満宮に行ったらぜひ食べたい和菓子

大濱旬彩 大正館 創業100有余年の老舗

大濱旬彩 大正館

大濱旬彩 大正館 2017年4月4日、碧南の 創業100有余年の老舗 料亭の「大濱旬彩 大正館」にランチに寄りました。アクセス 愛知県碧南市中町3-18 お休み 月曜日、第三火曜日 外部リンク 碧南老舗料亭「大濱旬彩 大… 続きを読む 大濱旬彩 大正館 創業100有余年の老舗

ありがとう 三好弥 安城の老舗 80年間の歴史に幕

三好弥 ありがとう三好弥 大見正・衆議院議員(左から2番目)、近藤正俊(前・安城市議会議長)、杉浦彦信(右から2番目:杉浦彦衛・第3代目安城市市長の息子さん)、その左となり私(右から3番目)

2014年の6月末をもって、安城の御幸本町の創業から80年の老舗のとんかつ屋さん、三好弥さんが閉店するということで、 ありがとう三好弥 との趣旨で、おいしいものを食べる会が開催されました。 大村秀章愛知県知事、大見正衆議院議員が駆け付け、閉店を惜しみ、思い出を語り合いました。