ValentineDay に作ったレモンとチョコレートの絶妙なハーモニー♪ 30分で作る

レモンチョコレートケーキを作る♪ Valentine Day2018

Valentine Dayにレモンチョコレートケーキをつくる 2018年のValentine Day 2月14日にレモンチョコレートケーキを作ってみました♪レモンとチョコレートの相性は抜群です。 レモンチョコレートケーキ… 続きを読む ValentineDay に作ったレモンとチョコレートの絶妙なハーモニー♪ 30分で作る

Cobaco ne cobacoのいちごのタルトケーキ 1個大切に残し

コバコのいちごのタルトケーキ

Cobaco ne cobaco コバコさんのいちごのタルトケーキ 愛知県安城市にある「コバコ」は、自家焙煎珈琲店であり、カフェでもあります。同店では、季節のフルーツタルトやシフォンケーキなどのスイーツ類も充実しています… 続きを読む Cobaco ne cobacoのいちごのタルトケーキ 1個大切に残し

ルッセカッテル =サフランブレッドを焼いてみる12月

ルッセカッテル(サフランブレッド)つくってみた

スウェーデンの聖ルシア祭の日やクリスマスに欠かせないお菓子のひとつ”ルッセカッテル”(S字のサフランブレッド、 lussekatter)を焼いてみました。焼きたてのパンの甘い香りがします。スウェーデンのクリスマスの雰囲気を味わえました。

第1回OECDアジア国際経済フォーラム に参加

アンヘル・グリア OECD 事務総長

OECDアジア国際経済フォーラム に4月14日参加してきました。アンヘル・グリア OECD 事務総長や二階俊博自民党幹事長らが登壇されお話が聞けました。

ガレットデロワのひととき 2017年

ガレット・デ・ロワ galette des rois

ガレットデロワのひととき フランス新年の風物詩でもある「ガレットデロワ」(galette des rois) です。 ガレット・デ・ロワとは? ガレット・デ・ロワはフランスの伝統菓子で、ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によ… 続きを読む ガレットデロワのひととき 2017年

フランスの風景 樹をめぐる物語:金華山登った後の3時デザート

岐阜・金華山登ってエネルギー消耗した後のおやつに ”樹をめぐる物語”をテーマにしたスイーツ 岐阜県美術館 のカフェです。

Swiss DeliceのPETIT SUISS スイス大使館からクイズの景品が届く 4月4日

スイス大使館からクイズの正解の景品のチョコビスケットSwiss DeliceのPETIT SUISSが届いきました。ビスケットにビターチョコとホワイトチョコでスイスの名所が描かれています。食感はLotusのカラメルビスケットのカリッ!としたに近いです。スイス大使館様!ありがとうございます Merci beaucoup, vielmal

コバコのシュトレン-Stollen 12月クリスマスまでに食べるお菓子

コバコさんのシュトレン

コバコのシュトレン 21日に買ってきました。シュトレンはドイツのクリスマスのお菓子です。クリスマスまで寝かせると中身のフルーツの味がパンに染み込みより美味しくなるそうです。少しずつ食べていこうと思います。

コーヒーとミルクレープでFika 2015年1月23日

コーヒーとケーキでFika コーヒーとケーキでFika、つまり、くつろぎました。 関連記事 ケーキ 横浜みなとみらい Halekulaniで ルームサービスを ガレット・デ・ロワのひととき ブレッド&バタープディ… 続きを読む コーヒーとミルクレープでFika 2015年1月23日